Product Features
Poids
1,086 kg
Arctic White® 1000 g
- Rouleau fondant pour couvrir les gâteaux
- Naturellement blanc, sans colorant E171 !
- Traitement de la lumière
- Le classique Kopyform – recommandé par les plus grands confiseurs !
6,45 €
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Informations complémentaires
Description
Le fondant roulé Arctic White® naturellement blanc pour la décoration de gâteaux de Kopyform est un gâteau fondant prêt à l’emploi pour les gâteaux de fête.
Arctic White® est très polyvalent et facile à utiliser, parfait pour recouvrir les gâteaux et pour mouler des décorations en sucre. Il peut être coloré avec des colorants en pâte dans n’importe quelle couleur désirée et aromatisé avec des extraits à n’importe quel goût. Arctic White de Kopyform est un produit sucré neutre qui peut être enrichi d’arômes et coloré avec des pâtes colorantes dans la nuance souhaitée. Les plus grands confiseurs font confiance à Arctic White !
Arctic White® a une durée de conservation de 12 mois lorsqu’il est stocké au frais (15 à 20 degrés C), au sec et à l’abri de l’air.
Notre fondant roulé blanc ne contient aucun colorant E171.
Spécification du produit
Sucre, sirop de glucose, huile de palme, eau, humectant E422, émulsifiant E471, stabilisateurs E466, E413; conservateurs E202, arôme
Nährwert per 100g
| Valeur énergétique | 1693 kJ / 400 kcal |
| Graisse | 5,7 g |
| dont Acides gras saturés | 3,1 g |
| Glucides | 88 g |
| dont Sucre | 82 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,06 g |